Eerste uur van de training
- Kennis over de drank en horeca wet
- Feiten over alcohol en misbruik
- Sancties
- Lastige situaties in de praktijk
- Voorkomen alcohol misbruik
- Nee-verkopen gespreksmodellen
- Examen maken
Tweede uur van de training
- Verschil tussen low & no alcohol bieren
- Brouwproces
- Proeven van 2/3 varianten
- Smaken beschrijven
- Verkopen van low & no alcohol bieren
De volgende tools kun je gebruiken om zorgvuldig met alcohol binnen sport- en studentenverenigingen om te kunnen gaan:
Voor horecamedewerkers staat nu e-learning 'Voor Elkaar' online! Deze kun je vinden op de site van Koninklijke Horeca Nederland.
Tegelijk met de lancering van de e-learning voor de horeca gaan ook de e-learnings voor drie andere branches live: voor sportverenigingen, slijterijen en studentenverenigingen. Samen met vertegenwoordigers van de andere drie sectoren (NOC*NSF, de Landelijke Kamer van Verenigingen, Raad Nederlandse Detailhandel en de Koninklijke Slijtersunie) heeft KHN gewerkt aan de totstandkoming van de e-learning.
Koninklijke Grolsch gaat al haar klanten met een focus op sport- en studentenverenigingen én evenementen helpen om een gezonder alcoholbeleid te voeren.
Barvrijwilligers kunnen sinds december 2019 via de Enschedese brouwer een face-to-face Instructie Verantwoord Alcohol schenken (IVA) training volgen. Op woensdag 11 december werd de eerste training gegeven aan barvrijwilligers en bestuursleden van voetbalvereniging STEVO en sporthal De Ransuil uit Geesteren. Bekijk de onderstaande video voor een impressie.
Vul je geboortedatum in om toegang te krijgen tot de website.