Biertechniek storingen - Fustenkast
Bekijk hier de oplossingen voor de meest voorkomende problemen
Door op de video's te klikken kun je meekijken met onze horeca-service medewerker Ronnie Emaus die je de oplossingen voor de meest voorkomende problemen laat zien.
Zit je probleem er niet tussen, is het probleem te ingewikkeld of zit de juiste oplossing niet bij het probleem? Neem dan contact op met de evenementenservices of spoeddienst. Je kunt hiervoor op de rode ''Help!'' knop rechtsonderin klikken.
Geen bier uit kraan
Komt er geen bier uit de tapkraan? Bekijk de video of controleer de volgende stappen.
1. Controleer of alle kraantjes open staan.
2. Controleer of er nog genoeg koolzuur in de fles aanwezig is (meer dan 0.8 BAR).
3. Controleer of er geen knik in de bierleiding zit.
4. Controleer of het niet aanvriest in de fustenkast.
5. Controleer of er nog bier in het fust zit.
Bier te warm
Komt er warm bier uit de tapkraan? Bekijk de video of controleer de volgende stappen.
1. Controleer de temperatuur van de fustenkoeling, Deze moet 3 graden zijn.
2. Controleer of de deuren van de fustenkoeling volledig sluiten.
3. Controleer of het rooster van de condensor schoon is.
4. Controleer of het bier minimaal 24 uur is voorgekoeld.
Teveel schuim uit de tap
Komt er teveel schuim uit de tapkraan? Bekijk de video of controleer de volgende stappen.
1. Controleer de koolzuurdruk (deze mag niet hoger zijn dan 1.2 BAR).
2. Controleer of het bier minimaal 24 uur is voor gekoeld.
3. Controleer de temperatuur op de fustenkoeling. Deze moet tussen de 3 en 6 graden zijn.
4. Spoel de glazen met koud water voor het tappen in de spoelbak.
Te weinig schuim
Komt er te weinig schuim uit de tapkraan? Bekijk de video of controleer de volgende stappen.
1. Controleer de koolzuurdruk (deze mag niet hoger zijn dan 1.2 BAR).
2. Controleer de temperatuur op de fustenkoeling (Moet tussen de 3 en 6 graden zijn).
3. Controleer of alle kraantjes open staan.
Lucht in bier
Komt er lucht uit de tapkraan? Bekijk de video of controleer de volgende stappen.
1. Controleer de koolzuurdruk (deze mag niet hoger zijn dan 1.2 BAR).
2. Controleer wanneer de leidingen voor het laatst gereinigd zijn.
3. Controleer met welke frequentie de leidingen voor het laatst gereinigd zijn.
Koolzuurlekkage
Heb je last van koolzuurlekkage? Zorg dan eerst dat je de koolzuurfles dichtdraait en alle leidingen afsluit. Zorg er ook voor dat je de ruimte goed lucht. Bel daarna de horeca storingsdienst.
